304比440材料更强。

　　304是奥氏体不锈钢板，是一种常用的钢材品牌，具有优异的耐腐蚀性、耐温性、超低温抗压强度和物理性能。

　　440是一种含C量高、强度高的金相组织不锈钢板，一般用于数控刀片，耐腐蚀性相对性较差。

　　低合金钢：

　　奥氏体组织不锈钢在室温下。钢含有约18%的Cr、Ni8%~10%、当C约为0.1%时，奥氏体组织相对稳定。马氏体铬镍不锈钢包括著名的18Cr-8Ni钢和在此基础上提升Cr、添加Mo的Ni成分、Cu、Si、Nb、Ti等经典产品开发了高Cr-Ni系列钢。低合金钢无磁性，韧性和塑性高，但抗压强度相对较低，不太可能根据变化加强，只能根据冷拉加强。如添加S，Ca，Se，Te等经典，易削性好。

　　430不锈钢：具有类似的高碳钢性能，但加上约11 - 17%的铬, 它还具有更好的耐腐蚀性。由于镍含量相对较低，430不锈钢在不锈钢板版本中相当便宜， 而且具有较强的抗氟化物腐蚀水平。430不锈钢的焊接性能因成分而异。430不锈钢严格控制奥氏体含量，限制焊接热影响区沉积渗碳体，有效提高430不锈钢的焊接性能。但由于焊接热影响区晶体机构的扩大， 绝大多数430不锈钢焊接热影响区的断裂韧性都会降低。304是奥氏体不锈钢板，440属于金相组织不锈钢板，实际差异很大，有机化学成分不同，主要用途也不同。

　　304不锈钢是更常用的钢材品牌，具有优异的耐腐蚀性、耐温性、超低温抗压强度和物理性能。常温下深冲压加工、弯曲等生产加工特性好，热处理工艺后不易硬化。

　　440不锈钢是一种碳含量较高的高韧性刀具钢。经过适度的热处理工艺，可获得较高的抗拉强度，强度可达58HRC，属于更硬的不锈钢。常见的应用表现是“刮胡子刀”。304耐腐蚀性相对性较差。

　　304不锈钢板和440不锈钢，买一些钢乐。440是一种高韧性不锈钢，用于规定硬度大、耐腐蚀的场所。比如电动剃须刀。但耐腐蚀性不如304。

　　304是一种常用的不锈钢板，广泛应用于食品和医疗器械行业。304切削加工性能不是很好，但塑形好。氯离子含量的环境也会很快被腐蚀。

　　一般来说，304是通用的，可以在很多地方使用。440属于高韧性场合。440 A - 440 B - 440C 含碳和强度由A决定-B-C多次提升（A-0.75%，B-0.9%，C-1.2%）。 440C 是一种优良的高档不锈钢板，强度一般为56-58Rc。这三种钢的防锈水平都很好，440A更好，440C比较更少。SOG SEAL 440A用于2000，Randall 用440B 生产他的不锈钢刀具。 440C 它被广泛使用，可能是第二种常用的不锈钢板(仅次于ATS-34)。假如你的刀上标着“440”，那其实比440A更划算；假如制造商使用440C更贵，他们就会非常想宣传策划这一点。广泛认为440A适合日常应用，尤其是440A通过优质热处理工艺(听说SOG440A热处理工艺深受五星好评，不知道谁来做)。440B更坚固，440C更优秀。 304不锈钢是根据美国ASTM规范制作的不锈钢型号。304等同于我国0Cr19Ni9 (0Cr18Ni9)不锈钢板。304含镁19%，含镍9%。 304是不锈钢和耐磨钢应用更广泛的。用于食品生产设备、昔通化工机械设备、核技术等。430不锈钢无镍，基本元素为铬(>10%)和铁。铬是不锈钢，尤其是耐腐蚀元素，价格相对稳定。

　　1、430不锈钢(400系)含镁量为15%~30%，具有体心立方分子结构。这种钢一般没有镍，有时有少量的mo、ti、nb等经典钢具有传热系数大、热膨胀系数小、抗氧化性好、晶间腐蚀质量好等优点。主要用于制造耐空气、水蒸气、水和两性氧化物腐蚀的零件。430不锈钢价格不仅相对较低且稳定，而且具有许多不同的特点和优点。已经证实，在许多原本认为只选择低合金钢（300系列）的应用范围内，430不锈钢是一种优良的替代原材料。430不锈钢无镍，基本元素为铬（>10%）和铁，铬是不锈钢的特殊耐腐蚀元素，价格相对稳定。

　　2、304 不锈钢是不锈钢板中常见的材料， 相对密度为7.93 g行业又称18/8不锈钢板/cm3。耐热性800度，具有生产加工性价比高、延展性高的特点，广泛应用于工业和家具装饰领域 医疗器械行业。304 是一种实用性 不锈钢板广泛应用于制造具有优异综合性能（耐腐蚀性和成型性）的机械和零件。为了保持不锈钢板的固有耐腐蚀性，钢必须含有超过18%的铬和超过8%的镍。304不锈钢以美国为基础 astm标准生产的不锈钢材料型号。

　　1、作为应用更广泛的不锈钢板耐磨钢，食品机械设备、一般机械设备、原子能工业机械设备。304是更常见的钢材品牌，具有优异的耐腐蚀性、耐温性、超低温抗压强度和物理性能。常温下深冲压加工、弯曲等生产加工特性好，热处理工艺后不易硬化。家中用1、2种西厨具、sink、室内管道、电热水器、浴缸、加热炉、汽车零部件(擦窗器、回气管)、医疗设备、建筑装饰材料、有机化学、食品工业、纺织工业、制酪产业链、船舶零部件。

　　SUS304和SUS440C属于日标JIS G4303-2012规范中的型号。

　　SUS304属于日标低合金钢，SUS440C属于日标高碳高铬马氏体不锈钢。

　　SUS304和SUS440C的成分差异如下图所示：

　　SUS304是一种低合金钢，具有良好的可塑性，因此具有良好的冷拉特性。同时，它具有奥氏体组织结构，无磁性，不能用磁石吸收，热处理工艺不能提高其强度，具有良好的耐腐蚀性；SUS440C是马氏体不锈钢，外部经济机构是奥氏体合金，冲击韧性高于SUS304，可根据热处理工艺进一步提高其物理性能，具有磁石吸附的特点。

　　SUS304主要用于制造不锈钢板日用具、器皿等，SUS440主要用于制造专用工具、数控刀片等抗压强度要求高的主要用途。

　　SUS304主要用于制造不锈钢板日用具、器皿等，SUS440主要用于制造专用工具、数控刀片等抗压强度要求高的主要用途。SUS304属于日常标准低合金钢，标准型号JIS G4303-2012。

　　SUS440C是日标马氏体不锈钢。SUS440C是高碳钢铬不锈钢板。

　　产品执行标准：JIS G4303-2012

　　高碳钢铬不锈钢板用于制作轴承套圈和滚动体。

　　成分：

　　碳 C ：0.95～1.10

　　硅 Si：≤0.80

　　锰 Mn：≤0.80

　　硫 S ：≤0.030

　　磷 P ：≤0.035

　　铬 Cr：16.00～18.00

　　镍 Ni：容许带有≤0.60

　　钼 Mo：0.40～0.70

　　物理性能：

　　强度 ：淬火,≤269HB;淬火回火,≥55HV